+380 (48) 734-84-42
График работы:
ПН-ПТ 9:00-18:00

Строительство кафе
от 100 м2 профессионалами компании ZG

— В названии компании
моя фамилия, и это накладывает
личную ответственность за всё,
что мы строим!
Zelinski Group – это команда
надёжных людей, которые
разделяют общие ценности.
Моя команда!

«Алексей очень отвественный и внимательный к деталям руководитель у которого есть собственная идеология и принципы: упорядоченность работ и порядок на объектах, честность и обязательность, качество исполнения на всех этапах»
об Алексее

— Успешный архи­тек­тур­ный проект может счи­тать­ся успешным после за­вер­ше­ния строи­тель­ства. Готовое здание — это коман­дная работа архи­тек­тора и строителей.
Поэтому я рекомендую заказывать в Zelinski Group и проект, и его строи­тель­ство.

«16 лет работы по специальности, автор 214 проектов, соавтор и участник более 600. Проектировал частные и общественные здания в Одессе, Харькове, Киеве, Днепропетровске и Крыму. В 2014 году Константин возглавил проектный отдел Zelinski Group — опытный и очень хороший архитектор!»
о Константине

— Я смело берусь за сложные технические задачи и, как правило, всегда нахожу решения, даже там, где другие говорят "нет". Рассчитывая надёжность строительных конструкций Zelinski Group, я уверен, что все мои рекомендации будут учтены и здание будет безопасным.

«Сергей востребованный специалист по безопасности конструкций и консультирует не только Zelinski Group, но и другие известные строительные компании. Он принимал участие в строительстве известных зданий в Одессе. Его знания и опыт ценны в строительстве уникальных объектов»
о Сергее

— Я занимаюсь этим 45 лет, руковожу строи­тель­ством об­щест­вен­ных и про­мыш­лен­ных зданий: школ, библиотек, сель­хоз­комп­лек­сов, терминалов. Я люблю создавать, это моё призвание. А сегодня я горжусь тем, что работаю вместе с сыном.
Мы строим будущее!

«В 1970-м году Николай Петрович успешно окончил Одесский инже­нерно-стро­итель­ный институт по специ­аль­нос­ти про­мыш­ленное и граж­данское строи­тель­ство. С начала карьеры занимает ру­ково­дящие должности: начальника отдела ка­питаль­ного строи­тель­ства в Красно­окнян­ском районе Одес­ской обл., с 1981-го началь­ником Бере­зов­ского Меж­Колхоз­Строя, а в 2005-м году стал глав­ным инже­не­ром в компании своего сына, в Zelinski Group. Он по настоящему любит свою работу и семью»
о Николае
Состав­ляем точную
смету сразу
Работаем только
по договору
Фиксируем цены
в гривнах
Соблюдаем сроки
на 99.9%
При­дер­жи­ваем­ся
сос­тав­лен­ного
гра­фика работ
Учитываем пожелания
в процессе
Экономим Ваше
время на 100%

Наш опыт в строи­тель­стве и ремонте – 10 лет

и у нас есть лицензии на все типы работ

Запросить смету
Примеры работ

Хотите строительство вашего кафе на отлично?
Обращайтесь в Zelinski Group!

— введите контактные данные, площадь и описание объекта:

как к вам обращаться?
как вам позвонить?
Удобное время для звонка
поля ниже можно не заполнять,
но мы спросим у вас эти данные по телефону
если знаете
всё, что считаете важным
Sending

Ежегодно в Одессе открываются все новые и новые точки общественного питания, ведь этот красивейший приморский город регулярно принимает многочисленных отдыхающих, что, в свою очередь положительно сказывается на развитии малого бизнеса и открытии новых кафе и ресторанов. В такие заведения люди приходят, чтобы не только вкусно поесть, но и отдохнуть в приятной, расслабляющей обстановке, поэтому к такому вопросу как строительство кафе нужно подходить крайне внимательно, учитывая все без исключения нюансы.

Строительство кафе: с чего лучше начать?

Планируя открыть собственное кафе, стоит определиться с тем, на какую именно потенциальную аудиторию оно будет рассчитано. Возможно, вы захотите открыть заведение в этническом стиле, или остановиться на детском, придорожном или уличном кафе. В любом случае, каждый вариант требует тщательной проработки.

Дело в том, что каждое из вышеперечисленных заведений имеет свои особенности, в том числе, архитектурные. Именно поэтому, начать следует с выбора удобного места для будущего заведения и разработки проекта здания.

Конечно же, можно взять уже готовое здание в аренду, но такой подход к решению вопроса не гарантирует, что у вас получится в полной мере воплотить свои мечты о прибыльном бизнесе в жизнь. Вполне возможно, что взятое в аренду помещение, кажущееся на первый взгляд удобным и красивым, впоследствии покажет себя не с лучшей стороны. Дело в том, что кафе – это именно то место, от посещения которого люди получают удовольствие, в том числе, и эстетическое. Им намного приятнее будет провести время в уютном интерьере с красивым видом из окон, чем в унылом и неприметном здании. К тому же, нет никаких гарантий, что арендодатель, увидев как хорошо развивается ваш бизнес, не повысит арендную плату, снизив тем самым, вашу прибыль с заведения. Именно поэтому, лучше всего не экономить на услугах архитекторов и доверить разработку проекта настоящим профессионалам своего дела, которые учтут малейшие детали, и в итоге вы получите именно то здание, о котором мечтали.

Особенности проектирования кафе

Любое строительство начинается с разработки проекта будущего здания. Однако проектирование кафе имеет свои особенности, которые необходимо обязательно принимать во внимание.

При проектировании гостевой зоны кафе особое внимание стоит уделить уровню комфорта и эстетичности. Посетителям будущего заведения должно быть приятно в нем находиться, отдыхать и общаться друг с другом, поэтому дизайн интерьера лучше всего доверить опытным и квалифицированным специалистам.

Что касается проектирования технических помещений, то здесь на первое место выходят такие факторы как функциональность и практичность. Персонал не должен испытывать никаких затруднений в процессе работы и при этом не создавать помех для полноценного отдыха посетителей. К примеру, подача блюд и уборка грязной посуды не должны влиять на степень комфорта зала для посетителей. Технические помещения необходимо проектировать таким образом, чтобы можно было максимально удобно организовать рабочую зону и расположить имеющееся оборудование.

Обратившись в компанию Zelinski Group, вы можете заказать любой необходимый вам проект кафе. Специалисты компании непременно учтут все ваши пожелания, касающиеся интерьера и экстерьера будущего заведения.

Что важно учитывать при составлении проекта кафе

Составление проекта кафе — кропотливая и достаточно сложная работа, включающая в себя множество этапов и предполагающая неукоснительное соблюдение действующих норм к санитарно-гигиеническим условиям, требований безопасности и других существующих нормативов.

При строительстве кафе любого типа, будь то бистро, бар или кофейня, необходимо еще на этапе проектирования учитывать следующие факторы:

  • эргономику будущего заведения;
  • внутреннее и внешнее оформление здания;
  • выбор и размещение систем вентиляции и отопления;
  • обустройство прилегающего к зданию земельного участка (создание зоны парковки, площадки для размещения уличного кафе в летнее время, организация озеленения);
  • расчет оптимального уровня освещения, что особенно важно в рабочих помещениях, где трудится персонал, а также расчет максимальной нагрузки на электросеть;
  • обустройство систем канализации и водоснабжения в соответствии с действующими санитарно-техническими нормами;
  • неукоснительное соблюдение требований к обустройству хозяйственных и складских помещений.

Чтобы не упустить из виду ни один важный момент, и не сделать ошибок, которые приведут к дополнительным финансовым затратам, составление проекта следует поручать проверенным и надежным организациям.

Инженерные коммуникации в кафе: что необходимо знать

Функциональность такого заведения как кафе, к какому бы типу оно не относилось, непосредственно связана с инженерными системами здания. Инженерные системы включают в себя вентиляцию, подачу воды и электроснабжение, а также системы отопления и кондиционирования.

Подача тепла и холодного воздуха

Подача в помещение тепла и холодного воздуха должна проводиться с обязательным учетом особенностей заведения. Если в рабочей зоне, где происходит приготовление пищи, выделение тепла всегда избыточно, это никоим образом не должно сказываться на комфортном микроклимате в зале для посетителей. Клиенты не должны страдать от кухонных испарений и запахов. Именно поэтому данные инженерные системы должны быть спроектированы таким образом, чтобы температура могла быть адаптируемой под имеющиеся условия.

Система вентиляции

Обустройству в кафе системы вентиляции следует уделить особое внимание. Запахи готовящейся в кухне пищи не должны доставлять дискомфорта посетителям, также в воздухе не должен витать запах табачного дыма.

Электроснабжение

Проектирование электроснабжения требует обязательного привлечения специалистов, сертификации оборудования и используемых в процессе строительства материалов. Также важно произвести все необходимые расчеты, определяющие максимально возможную нагрузку на систему электроснабжения.

Водоснабжение и канализация

Системы водоснабжения и канализации в кафе, вне зависимости от его площади, должны обустраиваться в полном соответствии с существующими санитарно-гигиеническими требованиями. Если выполнить проектирование этих систем не достаточно профессионально и грамотно, в будущем не удастся избежать проблем с надзорными органами и связанными с ними штрафными санкциями, что неприятно ударит по карману владельца.

Доверяя проектирование инженерных систем кафе профессионалам компании Zelinski Group, вы можете быть абсолютно уверены в том, что все работы будут выполнены квалифицированно и предельно грамотно.

Виды современных кафе и их особенности

Внешний и внутренний вид заведения, во многом определяется его стилем и направлением работы. К примеру, яркие интерьеры детских кафе совершенно непохожи на уютную обстановку кафе-баров с приглушенным освещением и спокойной оттеночной гаммой, в которой выдержаны такие помещения. Эти особенности необходимо учитывать еще на этапе проектирования.

Детские кафе

Заведения, рассчитанные на детскую аудиторию, строятся из современных, экологически чистых и безопасных материалов. Такие кафе должны иметь просторные залы, где дети будут чувствовать себя комфортно, игровые комнаты и оборудоваться детскими площадками. Внутри помещения все инженерные коммуникации должны находиться в полной недоступности для детей и быть тщательно заизолированными. Все материалы, которые используются при внутренней отделке помещений детского кафе, должны легко поддаваться влажной обработке и не накапливать пыль.

Кафе быстрого питания

Экстерьер и интерьер таких заведений обычно исключает наличие архитектурных излишеств и больше тяготеет к актуальному сегодня минимализму. В кафе быстрого питания, прежде всего, посетителям должно быть удобно. Такие заведения, как правило, не рассчитаны на длительные дружеские посиделки, поэтому главное в них – комфорт и функциональность.

Придорожные кафе

Главное при строительстве таких кафе – правильно выбрать место расположения. Придорожное кафе не должно создавать помех движению и при этом быть заметным, в противном случае, о прибыли можно и не мечтать. Также придорожные кафе непременно должны оборудоваться парковками.

Кафе-бары

Такие заведения обычно оснащаются специальной мебелью и непременно имеют барную стойку. Интерьер в заведениях подобного рода, как правило, выдержан в приглушенных тонах, создающих уютную и располагающую к общению атмосферу.

Уличные кафе

Такие заведения оборудованы площадками для размещения столиков и отдыха на свежем воздухе. Конечно же, кафе этого типа должны в полной мере отвечать нормам качества и безопасности, действующим на территории государства.

Строительство кафе Одесса вы всегда можете доверить надежной и отлично зарекомендовавшей себя за годы плодотворной работы компании Zelinski Group.

Из чего складывается стоимость строительства кафе?

На непосредственную стоимость строительства оказывают влияние следующие факторы:

  • Архитектурная сложность проекта и масштабы строительства. Понятно, что чем больше площадь заведения, тем дороже будет его конечная стоимость.
  • Наличие инфраструктуры. Естественно, стоимость строительства кафе на участке, удаленном от городских коммуникаций, обойдется в разы дороже возведения здания на участке, где точки подключения к электро и водоснабжению находятся в непосредственной близости.
  • Наличие удобных подъездных путей. Если таковые отсутствуют, владельцу будущего кафе придется предусмотреть отдельную статью расходов на их обустройство.
  • Используемые материалы. На стоимость строительства влияет как стоимость материалов для возведения стен, фундамента и кровли, так и цена отделочных материалов.

Оптимизировать расходы на строительство кафе в Одессе вам всегда помогут специалисты компании Zelinski Group.

Услуги Zelinski Group

Zelinski Group – успешная компания, специализирующаяся на строительных и ремонтных работах. Среди приоритетных направлений работы компании – строительство кафе в одесском регионе.

Компания Zelinski Group, используя современные материалы высокого качества и инновационные технологии строительства, возводит комфортабельные и уютные кафе, в которых удобно отдыхать посетителям и приятно работать персоналу.

Если вы хотите, чтобы ваше кафе привлекало внимание постоянных клиентов, приносило стабильный доход и радовало глаз уютной обстановкой, доверьте его проектирование и строительство компании Zelinski Group!

Подробнее

Хотите познакомиться поближе?
Приходите к нам в офис!

ООО «Зелински Груп»
строительная компания

(048) 734-84-42

или Viber

(067) 3-122-122

Украина, г. Одесса,
Михайловская площадь,
дом 1, офис 207

zakaz@zelinski.ua

Перезвоните:

Sending
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...